[와인이야기] 와인 구입 전, 기본적으로 알아야 할 사항
내게 맞는 와인을 찾기 위해 이것만은 알아두자! 몇년 전만 하더라도 고급 레스토랑에서 뭔지도 모르고 마시던 것이 전부였던 '와인'이 이제는 사람들의 일상으로 깊숙하게 자리잡았다. 하지만 와인에 대해 공부하지 않았던 사람들은 여전히 와인코너에서 어떤 와인을 골라야할지 난감하기는 마찬가지. 앞으로는 아래의 사항을 고려하며 내게 맞는 와인을 찾아보도록 하자. 콩 심은데 콩나고, 팥심은데 팥나는 것은 당연지사, '포도품종' 와인의 맛에 가장 크게 영향을 끼치는 것은 원료가 되는 '포도'이다. 수많은 포도품종 중에 와인에 사용되는 것은 약 50여가지이며, 레드와인에는 '피노 누아', '카베르네 소비뇽', '쉬라/쉬라즈', '메를로', '진판델' 등이, 화이트와인에는 '샤르도네/샤도네이', '소비뇽 블랑', '리슬..
